“ ในบรรดาผู้หญิงเครื่องดื่มโคล่ามีความสัมพันธ์กับความหนาแน่นของมวลกระดูกต่ำกว่า” นายแคทเธอรีทัคเกอร์หัวหน้าโครงการระบาดวิทยาและการประเมินอาหารที่ศูนย์วิจัยโภชนาการมนุษย์ของ Jean Mayer USDA เกี่ยวกับ Aging ที่มหาวิทยาลัยทัฟส์กล่าว
มีการตอบสนองต่อขนาดยาที่ชัดเจนมากทักเกอร์เพิ่ม “ ผู้หญิงที่ดื่มโคล่าทุกวันมีความหนาแน่นของแร่กระดูกต่ำกว่าผู้ที่ดื่มโคล่าเพียงสัปดาห์ละครั้ง” เธอกล่าว หากคุณกังวลเกี่ยวกับโรคกระดูกพรุนคุณควรเปลี่ยนไปใช้เครื่องดื่มอื่นหรือ จำกัด โคล่าของคุณให้ใช้เป็นครั้งคราว “
รายงานถูกตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการคลินิกอเมริกัน ฉบับเดือนตุลาคม
จากข้อมูลของมูลนิธิโรคกระดูกพรุนแห่งชาติระบุว่าชาวอเมริกันประมาณ 55% ส่วนใหญ่เป็นผู้หญิงมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคกระดูกพรุน
ในการศึกษานี้ทีมของทักเกอร์ได้รวบรวมข้อมูลผู้เข้าร่วมการศึกษาโรคกระดูกพรุน Framingham มากกว่า 2,500 คนซึ่งมีค่าเฉลี่ยต่ำกว่า 60 ปี นักวิจัยดูความหนาแน่นของแร่กระดูกที่สะโพกทั้งสามแห่งรวมถึงกระดูกสันหลัง
พวกเขาพบว่าในผู้หญิงการดื่มโคล่านั้นมีความเกี่ยวข้องกับความหนาแน่นของมวลกระดูกที่ต่ำกว่าในบริเวณสะโพกทั้งสามแห่งโดยไม่คำนึงถึงอายุวัยหมดประจำเดือนปริมาณแคลเซียมทั้งหมดและปริมาณวิตามินดีรวมถึงการสูบบุหรี่หรือดื่มแอลกอฮอล์ ผู้หญิงรายงานว่าดื่มเครื่องดื่มอัดลมเฉลี่ยห้าเครื่องต่อสัปดาห์ซึ่งสี่ครั้งเป็นโคล่า
ความหนาแน่นของกระดูกในผู้หญิงที่ดื่มโคล่าทุกวันมีค่าน้อยกว่า 4 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบกับผู้หญิงที่ไม่ได้ดื่มโคล่า “สิ่งนี้ค่อนข้างสำคัญเมื่อคุณกำลังพูดถึงความหนาแน่นของโครงกระดูก” เธอกล่าว
การบริโภคโคล่าไม่ได้เกี่ยวข้องกับความหนาแน่นของกระดูกในผู้ชาย การค้นพบดังกล่าวมีความคล้ายคลึงกับโคล่าอาหาร แต่อ่อนแอกว่าโคล่าที่ไม่มีคาเฟอีนนักวิจัยรายงาน
สาเหตุของผลกระทบโคล่าต่อความหนาแน่นของกระดูกอาจเกี่ยวข้องกับคาเฟอีน, ทักเกอร์กล่าว “ คาเฟอีนเป็นที่รู้จักกันว่าเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงของความหนาแน่นของกระดูกที่ต่ำกว่า” เธอกล่าว “แต่เราพบสิ่งเดียวกันกับคอลลาสที่ไม่มีคาเฟอีน”
คำอธิบายอื่น ๆ อาจเกี่ยวข้องกับกรดฟอสฟอริกในโคล่าซึ่งอาจทำให้เกิดการดูดซึมของแคลเซียมจากกระดูกเพื่อช่วยต่อต้านกรด Tucker กล่าว
ผู้เชี่ยวชาญคนหนึ่งยอมรับว่าผู้หญิงควรลดปริมาณโคล่าที่พวกเขาดื่ม
“ ฉันคาดหวังว่าการค้นพบนี้จะเกิดขึ้น” ดร. Mone Zaidi ผู้อำนวยการโครงการกระดูก Mount Sinai จากโรงเรียนแพทย์ Mount Sinai ในนครนิวยอร์กกล่าว “มันอาจเป็นปัญหาที่เกี่ยวข้องกับคาเฟอีน”
ผู้หญิงควร จำกัด ปริมาณคาเฟอีนของพวกเขา Zaidi กล่าว “ คาเฟอีนรบกวนการดูดซึมแคลเซียมซึ่งส่งผลให้เกิดการสร้างกระดูกน้อยลง” เขากล่าว
นี่อาจเป็นปัญหาสำหรับผู้หญิงอายุน้อยที่ไม่เคยมีความหนาแน่นของกระดูกสูงสุด Zaidi ตั้งข้อสังเกต “ ผู้หญิงที่อายุน้อยกว่าที่มีโค้กจำนวนมากจะไม่สร้างกระดูกในระดับเดียวกันกับเพื่อน ๆ ของพวกเขาดังนั้นหลายปีต่อมาในวัยหมดประจำเดือนพวกเขาจะเสียเปรียบ” เขากล่าว